What I found is that written evidence for knocking on wood (and for the history of gesture as a whole) is remarkably sparse. In the Penguin Guide to Superstitions, folklorist Steve Roud offers a skeptical take on the provenance of knocking on wood due to the near total absence of written records about it:
ВсеОбществоПолитикаПроисшествияРегионыМосква69-я параллельМоя страна，更多细节参见heLLoword翻译官方下载
ВСУ запустили «Фламинго» вглубь России. В Москве заявили, что это британские ракеты с украинскими шильдиками16:45，详情可参考爱思助手下载最新版本
下载 少数派 2.0 客户端、关注 少数派公众号，解锁全新阅读体验 📰。服务器推荐对此有专业解读